จากที่เคยทำเมนูลูกชิ้นหมูทอด ลูกชิ้นปลาทอด และลูกชิ้นไก่ทอดขายมาเนิ่นนาน ลองเพิ่มเมนูลูกชิ้นกุ้งทอดอีกสักอย่างดีไหม สูตรนี้ผสมกุ้งกับหมูสามชั้น เอาไปตำแล้วนวดและปรุงรส เสร็จแล้วเอาไปนึ่งจนสุกและทอดจนสีสวย
ใส่แป้งหมี่ (หรือแป้งว่าว) แป้งมันเล็กน้อย ไข่ และต้นหอมสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เหล้าจีน น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส และผงชูรสหรือผงปรุงรส นวดให้เข้ากัน แล้วปั้นเป็นก้อน ๆ นำไปวางเรียงบนซึ้ง นึ่งจนสุก จากนั้นนำไปผึ่งให้หายร้อน
อาชีพลูกชิ้นทำขายก็น่าสนใจเหมือนกันนะคะ โดยเฉพาะถ้าทำลูกชิ้นเองและขายเองจะได้กำไรแบบเห็น ๆ เพราะเราควบคุมวัตถุดิบเองได้ และขายได้ทั้งปลีก-ส่ง รวมทั้งสามารถต่อยอดเอาลูกชิ้นมาทำเมนูขนมจีนลูกชิ้นขาย ยำลูกชิ้นขาย หรือลูกชิ้นปิ้งขายได้ด้วย
ลูกชิ้นเต้าหู้หมู เป็นการพัฒนาจากลูกชิ้นหมูทำให้มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างไปจากเดิมโดยเนื้อลูกชิ้นจะมีความนุ่มเด้งมากขึ้นถือว่าเป็นจุดเด่นของลูกชิ้นเต้าหู้หมู แต่ยังคงรสชาติความอร่อยที่เป็นลูกชิ้นหมูไว้เหมือนเดิม สีของลูกชิ้นจะมีสีเหลืองอ่อนคล้ายกับเต้าหู้ ดูน่ารับประทาน สำหรับเด็กที่มีปัญหาเรื่องการรับประทานอาหาร สามารถใช้ลูกชิ้นหมูยี่ห้อนี้ในการรังสรรค์เมนูอาหารให้กับเด็กได้ด้วย เพราะเนื้อนุ่ม เคี้ยวง่าย ทำให้เด็กรับประทานได้ค่อนข้างง่ายเลยครับ
ทั้งหมดนี้ก็เป็นวิธีการเลือกซื้อเตาปิ้งย่างที่เราได้แนะนำให้คุณในวันนี้และเตาปิ้งย่างมีหลายรุ่นหลายขนาดให้คุณเลือกและคุณควรเลือกให้ตรงกับความต้องการของคุณให้มากที่สุด
• ผงแอคคอร์ด ลูกชิ้นหมูย่าง สารนี้ทำให้เนื้อสัตว์เกาะตัวกันดี ทำให้เนื้อลูกชิ้นเราแน่นไม่เละ ไม่มีอันตรายใด ๆ
โทรศัพท์มือถือ, อุปกรณ์เสริมสมาร์ทโฟน, แท็บเล็ตอื่น ๆ, แท็บเล็ต
ลูกชิ้นหมู ทำเอง เนื้อหมูล้วน ไม่มัน ไม่แป้ง สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ
• ลองทำดูค่ะ รับรองอร่อย เนื้อลูกชิ้นเด้งไม่แพ้ร้านอร่อยในเมืองไทยเลยค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาคุยกันนะคะ
เรื่องสำคัญที่มือใหม่หัดค้าขายจำเป็นต้องรู้
ถ้าหากพูดถึงของฝากจากจังหวัดอุบลราชธานี "หมูยออุบล" คงเป็นสิ่งที่หลายคนนึกถึง เพราะว่าหมูยอจากจังหวัดนี้นอกจากจะมีรสชาติอร่อยกลมกล่อมแล้ว ยังมีเนื้อสัมผัสเนียนละเอียด และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน โดยอันที่จริงแล้วหมูยอเป็นอาหารสัญชาติเวียดนาม แต่ในอดีตจังหวัดอุบลราชธานีมีชาวเวียดนามอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก คนไทยจึงได้รับเอาวัฒนธรรมการกินมาจากเวียดนาม ดังนั้น จึงถือได้ว่าหมูยออุบลเป็นสูตรที่ใกล้เคียงกับต้นตำรับมากที่สุดนั่นเองค่ะ
แจกฟรี ! สูตรทำลูกชิ้นหมูเด้ง เนื้อนุ่ม เคี้ยวเด้ง ทำเองประหยัด สะอาดปลอดภัย เก็บได้นาน อร่อยประทับใจ
ของครอบครัวและเพื่อนฝูงได้อย่างน่าอัศจรรย์ เต่าปิ้งย่างรุ่นนี้มีน้ำหนักเบา สามารถพับเก็บได้ และพกพาสะดวก เหมาะทั้งใช้นอกบ้านและไปเที่ยว ทำความสะอาดง่าย สามารถออกตะแกรงล้างได้และไม่เป็นสนิมอีกด้วยค่ะ
ลูกชิ้นทิพย์ ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นทิพย์